как варить спагетти - Спагетти

как варить спагетти

как варить спагетти - Спагетти

как варить спагетти


SHE-story:...
Успешных бизнесвумен мы привыкли видеть на обложках деловых журналов и в блеске светских мероприятий. В последнее время очень мало. Но я где-то прочитала, что важно не количество, а качество. Еще у психолога одного прочитала, что важно обнимать ребенка — и вообще человека — сколько-то раз в день. С мамой мы всегда говорили друг другу: «Ты меня лю? И мы с Дашей говорим друг другу, что мы друг друга очень любим. Это женщины, которые вызывают интерес, уважение, зависть и вопрос: «А когда она...

Как приготовить спагетти.


Минестра


Этот рецепт в своё время я вычитала в одной из книг моего любимого повара Джейми Оливера, название его же. В кастрюле тушить пару – тройку луковиц кубиком минут 10, добавить пакет замороженного горошка, тушить ещё минут 10, залить куриным бульоном (пробовала как-то говяжий – не то), варить посте закипания минут 10, добавить поломанные спагетти, которые перед этим отдельно отварить до полуготовности, добавить рубленые розмарин, базилик, мяту, посолить, поперчить по вкусу, через пять минут снять с огня и добавить горсть рубленой петрушки.

Как правильно сварить макароны? Интересут время варки.

В: И если не затруднит ответьте пожалуйста вот на какие вопросы по поводу варки макарон:
1) Какую воду для варки брать: отфильтрованную или водопроводную? холодную (из холодильника) или гарячую?
2) Сколько соли нужно бросать (в пределах чайной/столовой ложки).
3) Опять же время варки - как не передержать на огне?
4)Можно ли маленьким детям давать макароны. С какого возраста?
5)Сколько масла кидать после варки, чтобы не много и не мало вышло?

Спасибо за ответы....

О: :-))) Лучше Доширак - "В них химикалии нажористее" (с)

По существу:

1) Какую воду для варки брать: отфильтрованную или водопроводную? холодную (из холодильника) или гарячую?

Лучше фильтрованную ( готовить и пить лучше чистую воду ) и довести до кипения ее ( на пачке обычно это написано)

2) Сколько соли нужно бросать (в пределах чайной/столовой ложки).

Соль - по вкусу, я кладу чайную ложку без горки на литр воды...

3) Опять же время варки - как не передержать на огне?

Время варки пишут на пачке и обычно так и есть, чаше всего...

О: обычно способ приготовления пишется на упаковках

О: 1) фильтрованную, холодную. Налить в кастрюлю, довести до кипения, опустить макароны, дождаться закипания, убавить огонь и варить
2) по вкусу - после того как положили макароны, солите воду, как соль раствориться, пробуете. Если недостаточно, досыпаете еще
3) время варки указано на пачке. От 2-х минут для тонких спагетти и вермишели, до 15 минут для толстых макарон. Кстати, количество воды указано там же. Еще можно периодически пробовать - кому-то нравятся слегка недоваренные макароны, а кому-то переваренные.
4) можно. Как начал есть обычную еду, так и давайте.
5) перед...

О: гостил у сестры в италии. где еще, как ни там, можно поесть настоящих макарон :)
когда она готовила макароны, то время варки засекала 12 мин. уж не знаю почему так, не спрашивал.
лучше брать отфильтрованную воду, она "мягче", что, как думается мне, скажется на вкусе макарон.
соль, как и всегда по вкусу. я, например, стараюсь вообще ничего не...

Что будет если сварить спагетти в молоке?

В: Что будет если сварить спагетти в молоке?

О: Кэп предупреждает, что будет что-то типа супа, состоящего из спагетти и молока. Лучше сварить в воде и добавить побольше кетчупа/майонеза.

О: Будет молочный суп.

О: предложенный вариант давно известен
- это молочн суп с макаронами /вермишелью/

О: Удивил. В совдепии любимое блюдо было молочная лапша

как вкусно приготовить макароны группы В класс 1, короче не очень хорошего качества...

В: как вкусно приготовить макароны группы В класс 1, короче не очень хорошего качества...

О: На сковородку - подсолнечного масла. Немного, пару столовых ложек. Прогреваешь. Прямо в сковородку ссыпаешь макароны. Сырые! если это спагетти, то мелко ломаешь. Макароны обжариваешь, чтоб подрумянились, смотри, чтоб не сгорели! Потом засыпаешь туда чуть приправы типа кнорр или магги. Если нету, то просто солишь. Далее наливаешь кружку воды, чтоб вода была сверх макарон, накрываешь крышкой, и уменьшаешь огонь. Если вода выкипела, а макароны еще не готовы, то подливаешь еще. Примерно через 8-10 минут будет готово. Вкуснотища та еще.

Именно так, будучи студентами, мы готовили макароны,...

О: больше специй и мяса:)

О: свари макароны и промой теплой водой,что бы не склеелись.А потом хряцай с любым соусом,подливой,сосисками,котлетками и.т.д.

как дома приготовить вкусные макароны

В: как дома приготовить вкусные макароны

О: Меня армянка научила своему приготовлению макарон. Принцип - не надо их варить. На сковородку в раскаленное масло положить макароны, немножко поджарить. Залить бульоном или водой, посолить, накрыть крышкой и довести до готовности. Необычный получается вкус.Легко и просто. А к макаронам добавляешь все что хочешь - сыр, брынзу, грибы, мясо,...

О: Берем макароны, спагетти, или ещё что то из 'этих изделий, отвариваем, берем банку консервированного тунца в масле, выкладываем его на сваренные предварительно макаронные изделия, сверху посыпаем это любым тертым сыром и кушаем.
Получается очень вкусняшка.
Приятного аппетита.

О: Чтобы макароны хорошо сварились, рекомендуется брать 1 литр воды на каждые 100 грамм макарон. Кипящую воду посолить или добавить "универсальную приправу".
Рецепт запеканки из спагетти. 300 г спагетти отварить до полуготовности в подсоленой воде. Выложить в форму для запекания и залить смесью из 3 яиц, полстакана молока и 2 стол. ложек тертого твердого сыра. Сверху разложить порезанный кружочками помидор. Запекать в духовке при 170 градусах около 20...

О: http://www.zaycev.net/pages/7616/761654.shtml?miniplayer=true


Ольга на кухне девушка спросила,как варить спагетти,они же длинные, и как понять, что фарш готов...я в недоумении малость



Телеканал Домашний Спагетти с креветками и салатом «Рокет»: Как варить макароны? 9 золотых правил варки макаронных изделий.



Кухарочка Спагетти с креветками и салатом «Рокет»: Как варить макароны? 9 золотых правил варки макаронных изделий.